Bizanslılar sofra düzeninde gelişkin bir zevke sahipti.O sırada Avrupa’da böyle bir alışkanlık yoktu. Yemek odasına girmeden önce ayakkabılar dışarıda değiştirilirdi. Şölenlerde bir masanın çevresinde bulunan sedirlerde oturarak yemek yenirdi. İskemle günlük hayatta kullanılırdı. Sofrada çatal, kaşık, bıçak olmakla beraber, elle […]
Henüz yorum yok
