Burada bir karşılaştırma yapma imkanı vermek için Batı tıbbına dair küçük bir parantez açmak istiyoruz. Hipokrat (MÖ 460-370) ve Galen…
Başka birçok sağlık alanına kıyasla beynin işleyişi konusundaki bilgiler henüz daha geride. Bilim insanları beyni gözlemliyor, neyi, nasıl yaptığını buluyor…
Romalılar sırasıyla Mısırlılar’dan ve Yunanlar’dan ekmek yapma işini öğrenip geliştirmişlerdir. Bizanslılar da Yunanlar gibi çok çeşitli ekmekler yaparlardı. Buğday, Bizans’ta…