Samir Amin (1931-2018), çevre ülkelerin kapitalist sistemle ilişkilerini radikal şekilde dönüştürmeden gelişemeyeceği tezi için kopuş (delinking, déconnexion) kavramını üretti. Amin,…
Başka birçok sağlık alanına kıyasla beynin işleyişi konusundaki bilgiler henüz daha geride. Bilim insanları beyni gözlemliyor, neyi, nasıl yaptığını buluyor…
Meyva suları ve şerbetler, alkolü yasaklayan İslam dünyasında ve daha çok da Osmanlı topraklarında geliştirilmişti. Kahve de öyle. Ortaçağ’da Avrupa…