Basında Avrupa Birliği ve Japonya’nın yapay zeka odaklı çip ve yarı iletken üretiminde stratejik ortaklığa hazırlandığını okuyoruz. Kararın temelinde Çin'e…
Çay başlığı altında daha önce dört yazı yayınlamıştık. Oradaki bilgilere ek olarak bu yazıyı paylaşıyoruz. Geleneksel Japon Çay Seremonisi o…
Az ve yavaş yerler. Yemeğe başlamadan önce, yenecek olan bitki ya da hayvana, minnet ve teşekkürlerini ifade ederler. Yemek, yer…
Japon mutfağını genel bilgiler, sofra adabı ve yemek çeşitleri olarak üç bölümde incelemek istiyorum. En önemli kaynağımın sevgili Hülya Akal…
10 Mart 1945’te Tokyo yerle bir edilmişti. Hava saldırısında yüz binden fazla ölü ve on milyon yaralı vardı. Üç yüz…