Çay başlığı altında daha önce dört yazı yayınlamıştık. Oradaki bilgilere ek olarak bu yazıyı paylaşıyoruz. Geleneksel Japon Çay Seremonisi o…
Japon takımadaları kuzeyden güneye doğru uzandıklarından, hemen her yörenin iklimi ve mutfağı büyük farklılık gösterir. Kuzeydeki Hokkaido Adası, yazları…
Sake, ya da Nihon-shu, Japonlar’ın ulusal içkisidir. Yaklaşık % 18-20 alkol içerir. Sake yıllandırılmaz. Aroması çok iyi koşullarda muhafaza edilirse…
Dalgalı çizgi ve zikzaklı çizgi duygularımız açısından birbirinden çok farklıdır. Göz, dalgalı çizgiyi diğerinden daha kolay takip eder. Dalgalı…
Bosna-Hersek'in Mostar şehrinden geçen Neretva Nehri üzerinde bulunan, Boşnakların Stari Most dediği Mostar Köprüsü, Mimar Sinan'ın öğrencisi Mimar Hayreddin tarafından…