1870’lerde Hollandalılar Java’da çay ekimini başlattılar. Rusya ve Kenya’da çay ekimi 20. yüzyılın başlarında yapılmıştır. Rus çayları güçlü ve kokulu,…
Çay yazısı için Yararlanılan Kaynaklar Çay İşleme Sırasında Aroma Maddelerindeki Değişim, Eda Çalıkoğlu ve Ali Bayrak, Ankara Üniversitesi Gıda Mühendisliği…
Batılı kadın için devrimci bir dönemdir. Kadın bu dönemde özgürlüğüne kavuşmaya başlamıştır. Bir çok kural bu dönemde yıkılır, yargılar değişir.…
SÜPREMATİZM/YÜCECİLİK 1913 Polonya kökenli, Rusya İmparatorluğu’nun Kiev şehrinde doğan Kazimir Malevich (1879-1935), sanatı objeye bağlı olmaktan kurtarmak istedi. Süprematizm, Malevich’in…
Geometrik Soyutlama Cezanne’dan sonra ortaya çıkan Fütürizm, Orfizm, Neo Plastisizm/De Stijl, Süprematizm, Konstrüktivizm, Geometrik Soyutlama adını alıyor. Bu dönemde, ressam…