Arkeolojik kazılar Çin’de, MÖ 10.000 yıllarında çeltik tarlaları için teraslama, set yapma, taşkınlara karşı kanal açma sistemlerinin çalışmalarını gösteriyor.…
Güney Çin’deki On Krallık, askeri valilerin kurdukları devletlerdi. Tang devrinde bile müstakil olan bu valiler, kendilerini imparator veya kral ilan…
220-580 yılları arasında olduğu gibi, 906-1280 yılları arasında da Çin Kuzey – Güney olarak iki kısma ayrıldı. Ve yine kuzey…
Çin’de çay başlıca iki bölgede, Batı Çin’de Sichuan ve Yangtze Nehri’nin güneyinde kalan Orta Çin eyaletlerinde yetiştirilmeye başlanmıştır. 8. yüzyıldan…
Tang Hanedanı döneminde, Hubei Eyaleti’nde doğan Lu Yu (y. 733-804), çay yapmayı Budist tapınağında öğrenmiş. Dünyadaki ilk çay konulu kitabı…