Kars yöresi hayvancılığa uygun yüksek yaylaları, zengin bitki örtüsü, yem bitkisi yetiştirmeye uygun arazi yapısı ile hayvancılık için ideal bir bölgedir. Kars, 1900-2000 metre ve üstü rakımdaki yaylalarda otlatılan hayvanların sütlerini kullanan, sanayi tipi mandıraların yanı sıra geleneksel mandıraları, endüstriyel […]
Henüz yorum yok
