Bazı şehirlerde farklı diyalektler konuşulur. Örneğin başkenti Guangzhou (eskiden Canton) olan Guandong Eyaleti’nde üç farklı dil konuşulur: Kantonca, Chaoshan/Teochew lehçesi ve Hakka Çincesi. Farklı kültürlerin de haliyle farklı mutfakları olur. Dolayısıyla her Çin mutfağının alt dalları da vardır (1). Çin’de […]
Henüz yorum yok