Okudum, çalıştım, gezdim,
okumaya devam ettim.
Aslında konu öğrenmekti.
Zamanla öğrenip paylaşmak oldu.
Paylaşımlar ilgi görünce yazılar devam etti.
İşte böyle oldu BÜ ve İTÜ ile başlayan serüvenin sonu.
Antik Dönem Likya mutfağında başlıca besin maddeleri et, balık, yağ, tahıl, sebze ve meyve olarak sayılabilir. Et yemekleri bol baharat katkılıdır. Sebze ve meyve yazın taze, kışın kurutularak; balıklar …
Bölgede gözlemlenen tarım teraslarının büyük çoğunluğu zeytin ve üzüm yetiştiriciliğinde kullanılmıştı. Şarap yapımı genel olarak toplama, ezerek suyunu çıkartma ve depolama kaplarında mayalanmaya bırakma gibi aşamalardan oluşur. Üzümün sıkılması …
Hammadde ticareti yapılırdı ama Likya’nın asıl zenginliği mamul mal satışlarından gelirdi. Patara’nın sandaletleri birinci sınıftı. Likya ürünü kozmetik ünlüydü. Rhodiapolis ve Phaselis’te üretilen kozmetiğin ünü yaygındı. Bölgenin çok zengin …
Mitolojide Likya, demirciler tanrısı Hephaistos’un yurdudur. Patara’da kaliteli işçilikle üretilmiş altın ve gümüş süs eşyaları, takılar bulunmuştur. Mısır’da Tell-el Maskutha’da, MÖ 400-350 yılları arasına tarihlenen üzeri Likçe yazıtlı gümüş …
Antik dönemde Likya ekonomisi ve ticaretinde özel tarife ile gümrüğe tabi olan ihraç malları arasında purpurdan elde edilen mor boya, safran, zift, zeytinyağı, incir ve kurutulmuş balık sayılabilir. Likya …
