Champagne, kuzeyde Paris’e ve doğuda Almanya’ya kadar uzanan bölgenin adıdır. Tarih boyunca bölge, orduların geçiş yolu üzerinde olmuş, bu hareket bölgeye yoğun ticareti getirmiş, Champagne Avrupa’nın ticaret merkezi olmuştu. Pierre Pérignon bölgedeki manastırın keşişiydi ve şarap yapımından sorumluydu. 1688’de soğuk […]
Henüz yorum yok
