Yastıkname’de, Özel odalarda saklanan buzun yaz aylarında tüketildiği ya da bozulabilecek yiyecekleri korumak için kullanıldığı; tropik sarmaşık Liana’nın sap ve yapraklarının, hafif bir tatlandırıcı olarak kullanıldığı çünkü şekerin Japonya’ya Aşikaga Döneminde (1336-1573) girdiğinden bahsedilir (1). 675 yılında Budizm geldikten sonra et yemek […]
Henüz yorum yok
