Categories: Yemek Kültürü

Annelere Ketçap Tarifi

Çocuklar seviyor.

Uzmanlar katkı maddelerinin zararlarına karşı uyarıyor.

O zaman hem yesinler, hem de zarar görmesinler.

Tarif, annemden.

Fotoğraf: Sabah

1 kilo golden elma rendelenecek,

1 büyük soğan,

5 diş sarımsak,

1 avuç kuru üzüm,

1 tatlı kaşığı yenibahar,

½ tatlı kaşığı karabiber,

4-5 defne yaprağı,

800 gr su.

 

 

Bu malzeme 10 dakika düdüklüde pişirilip püre haline getirilecek.

 

800 gr salça,

2 çay bardağı şeker,

2 çay bardağı sirke

 

İlavesiyle 10 dakika daha hafif ateşte pişirilip ılıkken kavanozlara konacak.

Ucuz ve bereketli Ketçapın bir kısmını arkadaşınızın çocuğuna da verebilirsiniz.

 

 

Önceki Yazılar

Scriptoriums

The Library of Haghpat Monastery, often called a manuscript repository, was one of the most…

4 saat ago

Göçmenler 30 Mübadele

6 Şubat 1923’te Lozan Antlaşması’nın eki olarak Türk-Yunan Zorunlu Nüfus Değişimi Antlaşması imzalandı. Bu antlaşma…

1 gün ago

Göçmenler 29 Sağlıklı Göçmen Teorisi ve Göçmen Paradoksu

Yapılan çalışmalar sağlıklı göçmen teorisini desteklemiştir. Bu teori, ülkelerin göç almayı tercih etme nedenlerinden biridir.…

2 gün ago

The Arena of Arles

From the 3rd century BC, gladiator combats were organized in Rome when important funerals took…

3 gün ago

Göçmenler 28

Sömürge dönemi boyunca Britanya’da Avrupalı olmayan nüfus azdı, fakat dekolonizasyon sonrası, özellikle de 1960’ların sonundan…

4 gün ago

Types of Burials 5 Punic Ibiza 1

In the sixth century BC, Baal Hammon and Tanit gained increasing importance in Carthage and…

5 gün ago