Okudum, çalıştım, gezdim,
okumaya devam ettim.
Aslında konu öğrenmekti.
Zamanla öğrenip paylaşmak oldu.
Paylaşımlar ilgi görünce yazılar devam etti.
İşte böyle oldu BÜ ve İTÜ ile başlayan serüvenin sonu.
Gök, yer ve atalara sunulan geyik ya da yabani sığırlarını, Chou hükümdarı yıl boyunca düzenlenen üç büyük sürek avında bizzat kendisi vururdu. Hiyerarşik tarım toplumları Eski Yunan ve Roma’da ilke olarak av hayvanları kurban edilmezken, konar-göçer ve avcı Chou’lar ve […]
Et ve sebzelerin ufak ufak doğranıp pişirilmesi Doğu mutfaklarının tercihi. Bazı araştırmacılar bu kesim tercihinin nedenini etleri bütün pişirmeyi seven Batılı mutfakların odun, kömür gibi yakıtlarının bolluğunun aksine Doğu’da yakıtın …
Sarı Nehir vadisinde, günümüz Xian/Şian kenti yakınlarındaki Banpo neolitik yerleşiminde MÖ 5000’lerden kalma darı taneleri ele geçmiş. MÖ 600’lerde bir araya getirilen Şarkılar Kitabı'nda (Shi Jing) kırktan fazla sebze ve bitki …
On iki rakamı tarih boyunca birçok toplumda simgesel bir anlam taşımıştır. On iki, başarı ve bütünlüğe, tamlığa ait olan sayıdır. On iki, kozmik düzeni ve ruhani soy zincirini temsil eder. On iki …
Orta Asya mitolojisi, bir ana tanrıça kurgulamayı da ihmal etmemişti: Umay Ana. Dişi bereket kaynağının simgesi, ailenin ve çocukların koruyucusu Umay iduk (Kutsal Umay) ya da Omay-Ana, Tengri’nin hanımıydı. Kimi …