Av sonrası hizmetkarların elinde tavşan ve küçük kuşlar. MÖ 7. yüzyıl, Asurbanipal’ın Ninova’daki saray rölyefinden ayrıntı. Fotoğraf: www.pinterest.co.kr
Av sonrası hizmetkarların elinde tavşan ve küçük kuşlar.
MÖ 7. yüzyıl, Asurbanipal’ın Ninova’daki saray rölyefinden ayrıntı.
Fotoğraf: www.pinterest.co.kr
SEBZE VE BAHARAT
Yararlanılan Kaynaklar
Kültepe Tabletlerinde Geçen Yiyecek ve İçecekler, Dr. Murat Çayır, Aktüel Arkeoloji, Eylül-Ekim 2013.
Tarihin En Eski Yemek Kitapları, Prof. Dr. Muazzez İlmiye Çığ, Yemek ve Kültür, Sayı 3, 2005.
Antik Dönemde Beslenme, İnci Delemen, Türk Eskiçağ Bilimleri Enstitüsü Yayınları, 2003.
Nuovo Espresso 2, Maria Bali e Giovanna Rizzo, Alma Edizione, İtalia.
Goethe, Türkiye sözcüğünü, Osmanlı İmparatorluğu’nun odak noktasını oluşturan yer anlamında kullanır. Burası, insanların sürekli…
“MUTLULUK BAZEN BİR GÜN GEÇ GELİR” Japonya’nın İkinci Dünya Savaşı mağlubiyeti pek çok…
Manas Destanı’nın devri hakkında araştırmacılar farklı görüşlere sahiptir (Hocamız Prof. Dr. Ahmet Taşağıl, kesin…
Hiroşima’ya bir uranyum bombası, Nagazaki’ye ise ondan daha güçlü bir plütonyum bombası atılmıştı. Bu…
Bir söylenceye göre temelleri Urartular zamanında atılmıştır. Dik yamaçlı bir tepe üzerindeki Kars Kalesi,…